Unser Drei-Gänge-Menu Pesce

Spiedino di capesante, su carciofi con salsa allo zafferano

Gebratene Jakobsmuscheln auf Artischockenherzen und Safransauce 

oder  

Tortellacci con ripieno di carciofi, gamberoni e pomodorini

Handgemachte Kräuter-Tortellacci mit Artischockenfüllung, Kubello-Cocktailtomaten, Garnelen und Peperoncino     

Filetto di tonno e sesamo con caponata

Gegrilltes Thunfischfilet (Sashimi-Qualität) in Sesamkruste auf sizilianischer Gemüsecaponata

Tortino al cioccolato con fichi e gelato alla vaniglia

Warmes Schokoladentörtchen mit Bourbon-Vanilleeis und Rotwein-Honigfeigen 

Drei-Gänge-Menü Pesce 69,00 €

Unser Drei-Gänge-Menü Carne

Carpaccio di capriolo con balsamico e porcini

Rehcarpaccio mit Balsamico-Dressing und gebratenen Steinpilzen

oder

Gnocchi di zucca al burro e salvia

Hausgemachte Kürbis-Gnocchi in Butter und Salbei geschwenkt

Vitello al miele profumato die tartufo

Tournedos vom Kalbsfilet in einem reduzierten Kalbsfond, mit einem Hauch Trüffelhonig, dazu Rosmarinkartoffeln

Cassata con ricotta e frutta candita

Ricotta-Parfait mit kandierten Früchten