Reservierung unter:
+49 (0)6131 238221

Öffnungszeiten:
Di–Sa 11:45–23:30 h
So 11:45–23:00 h
Montag Ruhetag

Warme Küche Di–Sa:
11:45–14:30 h & 18:00–22:30 h

Warme Küche So:
11:45–14:30 h & 18:00–22:00 h

INCONTRO 
Augustinerstraße 57 
55116 Mainz/Altstadt

Unser Drei-Gänge-Menü "Fisch"


 

 

Calamaretti di Chioggia al pomodoro, erbe e pure di piselli

Calamaretti aus Chioggia mit Tomaten und Wiesenkräutern auf Erbsenpüree

 

 


 

Filetto di tonno e sesamo con composta di finocchi e ratatouille

Gegrilltes Thunfischfilet (Super-Sashimi-Qualität, engl. gebraten) in Sesamkruste auf Fenchelkompott und Gemüse-Ratatouille 

 


 

Zuppetta di fragole

Leicht karamellisierte Erdbeeren, exotisch gewürzt, mit Himbeersorbet und Joghurtmousse 

 


 

Drei-Gänge-Menü 62,00 €

 

 

 

Unser Drei-Gänge-Menü "Spargel"


 

Asparagi bianchi con Caprino e pomodorini caramellati al miele

Gedünsteter, weißer Spargel mit in Waldblütenhonig karamellisierten Ziegenkäsetalern und Cocktailtomaten 

 


 

 

Filetto di vitello in crosta d'aglio orsino con asparagi bianchi e verdi

Tournedos vom Kalbsfilet mit Bärlauchkruste auf einer würzigen Sauce aus Schalotten und Kalbsfond mit Rosmarinkartoffeln, dazu grüner und weißer Spargel

 


 

Mousse di cioccolato fondente con frutti di bosco

Schwarzes Schokoladenmousse mit weißem Tonka-Bohnen-Herz und Waldfrüchten

 


 

Drei-Gänge-Menü 62,00 €